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Spaghetti

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Spaghetti


 
LINEA
I Classici
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FORMA
Pasta lunga
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TIPO
Pasta di grano duro
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TEMPO DI COTTURA
8 min

Tags
Pasta lunga, I Classici, 8 minuti, Pasta di grano duro


Spaghetti

Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Originariamente erano lunghi ben 50 centimetri, poi col tempo, per esigenze di spazio, sono stati tagliati fino ad arrivare alla lunghezza attuale di 25 centimetri. Oggi gli Spaghetti N°5 Barilla sono ovunque sinonimo di italianità: nessuno resiste alla loro forma sinuosa ed elegante, e al fascino di arrotolarli intorno alla forchetta.

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Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, gli Spaghetti sono estremamente versatili e consentono infiniti abbinamenti: dalle ricette più tradizionali a quelle più inedite, un piatto di Spaghetti è sempre perfetto, per ogni occasione. 
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Velocemente conditi con il Sugo al Pomodoro Barilla, olio e basilico, i mitici "N°5" Barilla portano l'allegria a tavola. Se a Trastevere, storico quartiere di Roma, le trattorie li propongono alla puttanesca, appetitosa ricetta a base di olive nere, capperi, acciughe e pomodoro, Barilla vi consiglia, specie per l'estate, di provarli con un fresco condimento alla caprese, con pomodoro tagliato fresco e mozzarella di bufala, insaporito dall'origano e dal peperoncino. Chi pensa che gli Spaghetti non vadano abbinati al formaggio si ricrederà provandoli nella ricetta al pomodoro e gorgonzola, gustosa armonia di sapori dolci e forti al tempo stesso.

 


Ricette (16)
Primo piatto
Spaghetti al cartoccio
creata da Academia Barilla
TEMPO DI PREPARAZIONE
20 minuti

DIFFICOLTA
Facile

Tutto il sapore del mare in tavola.

Tags: Senza uova, Spaghettata, calamaro, Estate, Pasto veloce, peperoncino, pomodoro, scampo, vongola, Autunno, Facile, Primo piatto, Inverno, Primavera, Al forno




Primo piatto
Spaghetti al ragù di carne
creata da Academia Barilla
TEMPO DI PREPARAZIONE
50 minuti

DIFFICOLTA
Media

Per trasformare un semplice piatto di pasta in un primo piatto sostanzioso.

Tags: Brunch, Senza uova, Spaghettata, carne di maiale macinata, carne di vitello macinata, Estate, Pasto veloce, Pecorino, peperoncino, polpa di pomodoro, Primo piatto, Media




Primo piatto
Spaghetti al tonno fresco
creata da Academia Barilla
TEMPO DI PREPARAZIONE
15 minuti

DIFFICOLTA
Facile

In questa tipica ricetta siciliana, agli spaghetti viene abbinato uno dei pesci più caratteristici del mediterraneo, dando vita a un primo piatto semplice e saporito.

Tags: Senza latticini, Senza uova, Estate, filetto di tonno fresco, Facile, Primo piatto




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