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Un piatto tipico della Valle d'Aosta per scaldare le giornate più fredde, a base di riso, Fontina e pane casereccio.

Tags: Anniversario, 10 minuti, 45 minuti, Cibo come regalo, Estate, Fontina, riso, Voglio stupire!, A risotto, Autunno, Primo piatto, Inverno, Media, Primavera, Al forno, Valle d'Aosta, 30 minuti

Soffice pan di spagna, golosa crema pasticcera e profumato ripieno al cioccolato: da aromatizzare con una spruzzata di liquore.

Tags: 0 minuti, 45 minuti, Alchermes, Cibo come regalo, cioccolato fondente, Estate, farina, latte, pan di spagna, scorza di limone, Voglio coccolarmi, Voglio stupire!, zucchero, Autunno, Inverno, Media, Primavera, Dolci e frutta, Emilia Romagna, 45 minuti

Si prepara utilizzando la zucca stessa come zuppiera, versandovi all’interno brodo e aromi e lasciandola cuocere in forno. Da trasformare in una calda crema da servire fumante in tavola.

Tags: Ipocalorico, Aceto Balsamico di Modena, Cucina leggera, più di un'ora, zucca, Primo piatto, Inverno, Media, Al forno, Lombardia, 20 minuti, 120 minuti

Per un ottimo risultato, ogni ingrediente deve essere cucinato a seconda dei tempi di cottura: servite la zuppa nel piatto su bruschette di pane casereccio.

Tags: Anniversario, Senza latticini, Senza uova, aglio, Cibo come regalo, cicala di mare (canocchia o pannocchia), concentrato di pomodoro, cozza, Estate, olio extravergine di oliva, palombo, peperoncino, più di un'ora, polipetto, pomodoro, prezzemolo, sale, sarago, scorfano, vino rosso secco, Voglio stupire!, vongola, Autunno, Inverno, Media, Secondo piatto, Primavera, Bollito, Lazio, 35 minuti, 45 minuti

Il segreto per la buona riuscita di questa ricetta è la scelta del pesce e dei frutti di mare, che devono essere freschissimi.

Tags: Anniversario, Senza latticini, Senza uova, aglio, calamaro, Cibo come regalo, cipolla, cozza, Estate, mitilo, olio extravergine di oliva, pane casereccio, pane raffermo, peperoncino, più di un'ora, prezzemolo, sale, scorfano, sedano, seppia, Voglio stupire!, vongola, Autunno, Primo piatto, Inverno, Media, Primavera, Puglia, 45 minuti, 60 minuti

Una zuppa con tutti gli ingredienti tipici della tradizione contadina italiana. Zucca, legumi e orzo, danno vita ad una pietanza dal sapore equilibrato, ideale da gustare nelle serate autunnali.

Tags: 10 minuti, 60 minuti, aglio, carota, ceci, cipolla, Cucina leggera, fagiolo borlotto, fagiolo cannellino, legumi, olio extravergine di oliva, orzo perlato, pane casereccio, peperoncino, prezzemolo, sale, sedano, zucca gialla, Primo piatto, Inverno, Media, Puglia, 50 minuti

Un piatto tipico della Valle d'Aosta per scaldare le giornate più fredde, a base di riso, Fontina e pane casereccio.

Tags: Anniversario, 10 minuti, 30 minuti, Cibo come regalo, Fontina, riso, Voglio stupire!, A risotto, Primo piatto, Media, Al forno, 15 minuti

Zuppa ricca, calda e nutriente, arricchita dagli aromi di rosmarino e pomodoro.

Tags: Senza latticini, Senza uova, ceci, Cucina leggera, Estate, più di un'ora, Vegano, Autunno, Primo piatto, Inverno, Media, Primavera, 8 minuti, Vegetariano, Umbria, 70 minuti

Un sugo facile e veloce a base di acciughe e tonno, con un pizzico di pepe, prezzemolo e peperoncino.

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Un gustoso primo piatto con il classico sugo di carne alla napoletana.

Tags: Spaghettata, 250 minuti, Buffet, manzo, più di un'ora, Primo piatto, Media, Campania, 30 minuti

Pasta, patate, salsa di pomodoro, salsiccia e caciocavallo: tantissimi ingredienti in una pasta al forno ricca e golosa.

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Tipici della tradizione veneta, perfetti con il Prosecco di Valdobbiadene, vi conquisteranno con il loro aroma intenso e raffinato.

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Dolce, invitante cremoso: non si può resistere allo zabaione, la tradizionale crema a base di uova montate con zucchero e Marsala.

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Questa ricetta piemontese, leggera e fresca, affianca la delicatezza del vitello alla vivacità della salsa in un mix di sapori tutto italiano.

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Si tratta di un brasato di vitello, da cuocere a fuoco molto basso: da servire a fettine accompagnato dalle verdure di cottura ridotte in purea.

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