Risultati ricerca

Aglio, cipolla e acciughe danno vita e sapore ad un contorno a base di rape, da rosolore e servire in tavola ricoperte di prezzemolo.

Tags: 10 minuti, 30 minuti, A vapore, Buffet, Cena fredda, Cucino e conservo, rapa bianca, Autunno, Facile, Inverno, Contorno, 20 minuti

Un ottimo contorno da gustare in primavera, quando le fave sono fresche: vellutata e saporita.

Tags: A vapore, fave, patate, più di un'ora, Autunno, Facile, Inverno, Puglia, Contorno, Bollito, 50 minuti, 20 minuti

Un abbinamento tutto da scoprire: vellutata crema di ceci, profumate vongole e pregiati scampi, da servire con un filo di olio a crudo.

Tags: Anniversario, 45 minuti, A vapore, Buffet, ceci, Estate, scampo, Voglio stupire!, vongola, Facile, Primo piatto, Primavera, Puglia, Bollito, 20 minuti, 30 minuti

Le note dolci della zucca si incontrano con quelle più amare della cicoria: da impiattare con cura, guarnendo con la salsa di cottura.

Tags: 45 minuti, A vapore, burro, cicoria dolce, cipolla, farina, fettina di vitello, Mandorle dolci, olio extravergine di oliva, Parmigiano Reggiano, vino bianco, zucca, Autunno, Media, Secondo piatto, Bollito, Al forno, 30 minuti, 20 minuti

Saporiti e sfiziosi rotolini di pasta di patate e prosciutto crudo, avvolti in delicate foglie di verza: da gratinare al forno con burro e parmigiano.

Tags: 45 minuti, A vapore, Aperitivo a casa, Buffet, burro, Cena fredda, noce moscata, Parmigiano Reggiano, patate, prezzemolo, prosciutto crudo, tuorlo d'uovo, uovo, verza, Inverno, Media, Al forno, 30 minuti, 20 minuti

Carciofo, sedano rapa, carote e spinaci conditi con una salsa a base di peperone, acciughe, aglio, prezzemolo e olio.

Tags: 45 minuti, A vapore, acciuga, aglio, brodo, Buffet, carciofo, carota, Cena fredda, limone, Olio Extra Vergine d'Oliva 100% Italiano Academia Barilla, peperone, Picnic, prezzemolo, sedano rapa, spinacio, Facile, Primavera, Contorno, Bollito, 20 minuti, 30 minuti

Capperi, olive, acciughe e filetti di peperone danno vivacità e sapore al cavolfiore bollito: da condire con aceto e olio.

Tags: 10 minuti, 45 minuti, A vapore, acciuga salata, Buffet, cappero, cavolfiore, Cena fredda, Olio Extra Vergine d'Oliva 100% Italiano Academia Barilla, olive nere, peperoni sotto aceto, Picnic, Autunno, Facile, Contorno, Bollito, 30 minuti

Un'insalata tiepida per un contorno pieno di sapore: condite le patate e la barba di frate con una salsa a base di cipollotti, olio e limone.

Tags: 30 minuti, A vapore, barba di frate, Buffet, Cena fredda, patate, Picnic, Facile, Primavera, Contorno, Bollito, 10 minuti, 20 minuti

I gamberi e una salsa a base di prezzemolo e mentuccia si sposano alla perfezione in una ricetta dal sapore pungente e intenso.

Tags: Compleanno, 30 minuti, A vapore, aceto, aglio, Aperitivo a casa, Buffet, gambero, menta, olio extravergine di oliva, Pasto veloce, prezzemolo, Facile, Secondo piatto, Primavera, 5 minuti, Umbria, 20 minuti

Ecco per voi una preparazione originalissima che unisce in una zuppa ingredienti molto diversi tra loro, per un gusto unico e prelibato.

Tags: 10 minuti, 40 minuti, A vapore, Cucino e conservo, Estate, mandorla, melanzana, pomodoro ciliegina, spezia, zucchine, Autunno, Facile, Primo piatto, Emiliane, Inverno, Primavera, Bollito, Veneto, 30 minuti

I finferli sono protagonisti indiscussi di questa zuppa. Uniti a ingredienti come patate e pomodorini, donano alla preparazione un profumo unico e delizioso.

Tags: Brunch, 10 minuti, 60 minuti, A vapore, patata bianca, pomodoro ciliegina, Autunno, Facile, Primo piatto, Emiliane, Inverno, Bollito, Umbria, 45 minuti

Un contorno che propone un classico abbinamento, fagiolini e patate, arricchito da una fresca salsa di pomodoro crudo, olio, cipolla e prezzemolo.

Tags: 45 minuti, A vapore, Buffet, Cena fredda, cipolla bianca, Cucino e conservo, erba cipollina, fagiolino, olio extravergine di oliva, patate, Picnic, pomodoro, prezzemolo, Facile, Contorno, Bollito, 20 minuti, 20 minuti

Come preparare il cuscus in casa, con gesti lenti e sapiente pazienza: solo acqua e pura semola di grano duro per ottenere il composto desiderato, da cuocere rigorosamente al vapore.

Tags: Compleanno, A vapore, Aperitivo a casa, Buffet, Cena fredda, Cucino e conservo, olio extravergine di oliva, Picnic, più di un'ora, sale, semola, Primo piatto, Difficile, Sicilia, Bollito, 30 minuti, 60 minuti

Particolare e molto semplice da preparare, questo antipasto è a base di cuori di carciofo, serviti con uova di quaglia e germogli di soia su un letto di valeriana.

Tags: Compleanno, 10 minuti, 45 minuti, A vapore, Antipasto, Buffet, carciofo, germogli di soia, limone, Olio Extra Vergine d'Oliva 100% Italiano Academia Barilla, uovo di quaglia, valeriana, Voglio stupire!, Autunno, Facile, Al forno, 30 minuti

Questa particolarissima zuppa di ceci, tipica di Vercelli, è arricchita dalle costine di maiale: cremosa e allo stesso tempo corposa, un piatto completo e nutriente.

Tags: 10 minuti, A vapore, brodo, Buffet, ceci, cipolla, costina di maiale, Cucino e conservo, farina, olio extravergine di oliva, Parmigiano Reggiano, pepe nero, più di un'ora, salvia, Autunno, Primo piatto, Inverno, Media, Piemonte, Bollito, 120 minuti